Comment fonctionne le Convertisseur de poids et masse
Chaque unité est convertie dans l'unité de base kilogramme via un facteur fixe, puis dans votre unité cible. Ainsi 1 lb = 0.45359237 kg et 1 oz = 28.349523125 g. Exemple : 75 kg font 75 ÷ 0.45359237 ≈ 165.3 lb.
Contexte et détails
Bien utiliser le résultat
Le convertisseur donne des valeurs exactes, mais de tête la règle kg × 2,2 = lb suffit souvent. Pour le poids corporel, c'est assez précis : 80 kg ≈ 176 lb. Au Royaume-Uni, le poids se donne traditionnellement en stones et livres – « 11 stone 4 » fait 11 × 14 + 4 = 158 lb, soit environ 71,7 kg. Cette notation mixte déroute souvent mais reste la norme dans la vie courante britannique.
Quelle unité pour quoi ?
- Kilogrammes, grammes, milligrammes sont la norme mondiale – pour les aliments, les colis, les médicaments.
- Livres et onces servent pour les recettes américaines (16 oz = 1 lb), les poids d'expédition et le poids corporel aux États-Unis.
- La tonne désigne en général la tonne métrique (1000 kg). Attention : la « short ton » américaine ne fait que 907 kg, la « long ton » britannique 1016 kg.
Erreurs fréquentes
Le plus gros piège en cuisine, c'est l'once : l'once de poids (28,35 g) n'est pas la même chose que l'once liquide (fluid ounce, un volume). 8 oz de farine ne pèsent pas comme 8 fl oz de lait. Tout aussi délicate, la livre. La lb anglo-saxonne fait 453,6 g, tandis que la « livre » au sens courant en France ou en Suisse vaut 500 g. Au comptoir du boucher, une livre fait un demi-kilo ; dans une recette américaine, non.
Conseils pratiques
En cuisine, un petit tableau est utile : 100 g ≈ 3,5 oz, 250 g ≈ 8,8 oz, 500 g ≈ 1,1 lb. Aux États-Unis, le poids des nourrissons se donne en lb et oz – 7 lb 8 oz font 3,40 kg. À la salle, les disques sont souvent marqués en lb : un disque de 45 lb pèse 20,4 kg, un de 25 lb pèse 11,3 kg.
Quand le calculateur ne convient pas : les métaux précieux se cotent en onces troy (31,1 g), pas en onces ordinaires – un cours de l'or « par once » désigne toujours l'once troy. Pour le volume (litres, gallons), il faut aussi un autre convertisseur ; seul pour l'eau, 1 litre vaut par hasard 1 kg, mais pas pour l'huile ou la farine.